Kirjeldus
Suhkruvaba magustaja, mis on vastupidav (rohkem kui lauasuhkur) niiskusele (ei muutu kleepuvaks), ei karamelliseeru, ei muutu kollaseks, intensiivsema läikega. Levinud koogi- ja suhkrukaunistuste tegemisel, toiduainetööstuses kasutatakse palju ka maiustustes-kommides maitse tugevdajana.
Šokolaadides, hommikusöögihelvestes, pagaritoodetes kasutatakse isomalti säilitajana – tooted püsivad kauem värskete ning krõbedatena.
Koostisosad: isomalt.
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.